Neues gastronomisches Angebot ab Januar 2024
Das ehemalige Restaurant „Alt Rodach“ im Süden der Stadt, nahe der ThermeNatur, wird zu neuem Leben erweckt. Nach mehrfachem Besitzerwechsel kündigt der neue Eigentümer, die Familie Bubic, die Eröffnung des Hotels für Januar 2024 an. Im März oder April ist dann das Restaurant an der Reihe. Beide Einrichtungen sollen unter dem Namen „Hotel Restaurant Lilium Resort“ firmieren.
Insgesamt bietet das Hotel Übernachtungsmöglichkeiten für 32 Gäste an. Dafür stehen 13 Zwei-, ein Drei- und ein Ein-Bett-Zimmer zur Verfügung.
Das Restaurant ist für etwa 80 Gäste ausgerichtet. Hinzu kommen ein Nebenzimmer für rund 20 Personen. Schließlich können zur Sommerszeit auch 20 Gäste im Biergarten verweilen.
Die Küche bietet auf ihrem Speiseplan kroatische Spezialitäten ebenso wie Leckereien nach deutschen Rezepten an.
Die Familie Bubic führt in Steinbke/Niedersachsen ein Restaurant. Ihr Wechsel nach Bad Rodach ist in dem Wunsch begründet, sich eine neue Bleibe in Bayern zu schaffen. Sie freut sich auf ihre neue Tätigkeit im Coburger Land. Für die Betreuung ihrer Gäste will sich die Familie mit drei bis vier Mitarbeitern aus der Region verstärken.
hm-.